いいスタイル 238078 正広作 MV口金牛刀270mm #13713 【ab-4448ai】【送料無料】-牛刀包丁

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いいスタイル 238078 正広作 MV口金牛刀270mm #13713 【ab-4448ai】【送料無料】-牛刀包丁

商品説明

錆に強く、切れ味の持続性に優れたオリジナルのステンレス鋼(MBS-26)を使用した高級ステンレス包丁です。手に伝わる重量感はプロの感覚そのままに、実用性を重視した本職用牛刀です。

サイズ	母材厚:3.0mm、刃渡り:270mm 個装サイズ：6×35×2cm
重量	290g 個装重量：300g
素材・材質	刀身:オリジナルステンレス鋼MBS-26、材質詳細:0.9％カーボン・13％クロム・モリブデン・バナジウム
仕様	硬度/ロックウェル硬さ:HRc58～59、口金:有り(一体型)、中子形状:本通し(ハンドル部全体)
製造国	日本

納期について

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